Un couteau de cuisine doté d'une lame en acier de Damas. Le motif ondulé visible sur la lame résulte du processus de fabrication : plusieurs couches d'acier sont soudées par forgeage puis travaillées, créant ainsi ces stries caractéristiques. Chaque lame présente donc un motif légèrement différent.

La lame coupe proprement et conserve son tranchant plus longtemps qu'un couteau de cuisine standard. Le manche est ergonomique pour une prise en main confortable, même en cas d'utilisation prolongée.

Idéal pour les découpes quotidiennes : légumes, viande, herbes aromatiques, poisson.

Entretien : laver à la main, sécher immédiatement. Ne passe pas au lave-vaisselle.